mercredi 8 décembre 2010

Charlotte au SISQA

Du 9 au 12 décembre aura lieu au parc des expositions de Toulouse le salon SISQA (Salon de la Qualité Alimentaire). Durant 4 jours, 130 exposants vous ferons découvrir les produits de Midi-Pyrénées : des viandes rouges ou blanches, des volailles, là des salaisons, des fruits et des légumes, des fromages, des vins, du pain, du miel, des foies gras, des spiritueux… et bien sûr des produits bio.
Vous pourrez aussi visiter la ferme du SISQA ou assister aux différents ateliers culinaires qui serons proposés.

Les Tables du Gers et le Pays d'Armagnac dont nous faisons parti,  ont invité Charlotte à réaliser en public une recette à base d'Armagnac. Vous pourrez nous rejoindre le vendredi 10 décembre à 12h30 au Hall 3 pour voir la démonstration culinaire de Charlotte et déguster son Escalope de Foie Gras de Canard version croustade à l'Armagnac.

En attendant, si vous souhiatez plus d'information sur le salon et/ou la démonstration culiniare de Charlotte vous pouvez visiter le site du SISQA, les Tables du Gers et le Pays d'Armagnac
A très bientôt