vendredi 25 novembre 2011

La Fête de l'Armagnac à Labastide

Le 29 octobre dernier avait lieu "L'Armagnac en Fête" à Labastide d'Armagnac.
Ce village, dont la place principale est classée, est aujourd'hui la plus pittoresque des bastides landaises. Le roi Henri IV aimait se rendre à La Bastide où il résidait dans une maison donnant sur la place Royale. C'est cette place qui l'aurait inspiré pour la création de la Place des Vosges à Paris.


















La fabrication des coques. C'est une pâte à pain cuite dans de la graisse d'oie et saupoudré de sucre... un délice !




 











 




L'alambic ambulant pour la distillation de l'Armagnac.
Le brûlot qui sort de l'alambic et se déguste....








A bientôt

samedi 5 novembre 2011

Leçon de Goût

 


Nous avons reçu lees enfants de l'école primaire de Cazaubon pour une Leçon de Goût le 24 octobre dernier. Un après-midi très amusant et plein de découverte pour eux comme pour nous..
A bientôt