Cette année, nous avons revisité notre menu 700 ans de l'Armagnac afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs et de célébrer ensemble l'anniversaire de notre eau de vie Gasconne...
Homard "à l'Américaine" revisité
Terrine de Foie Gras de Canard aux pruneaux à l'Armagnac
Boeuf Gascon aux champignons de cueillette, sauce Armagnac
Roquefort aux noix caramélisées et Armagnac
La Poire et la Blanche d'Armagnac
Ce menu vous sera proposé du 11 au 17 octobre inclus - midi et soir.
Le restaurant du château Bellevue est ouvert tous les jours.
A très bientôt
